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Channel: Foro: En la cocina con Mycook
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tarta fria de manzana y nata

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TARTA FRIA DE MANZANA Y NATA Esta receta la vi en la televisión gallega. Se necesita caramelo,una manzana para decorar,500ml de nata,una manzana para triturar,125g de queso para untar,8 láminas de gelatina y unas 3 cucharadas soperas de azúcar. En la tele usaban gelatina de limón,pero yo no la conseguí en su dia apta y uso una de la marca rheingold que luego encontré con el nombre gelatina oro. Puse la gelatina a hidratar 5 min en agua. Puse en un cazo 150ml de la nata a calentar donde ...

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