Es un poco laboriosa.
Se necesita una masa brisa,una salsa de tomate casera y una bechamel muy muy espesa que ligue todo,y espovorear con queso rallado si nos gusta y podemos.
La masa brisa es comprada.
Salsa de tomate;medio kilo de tomates rama maduros,media cebolla,una zanahoria,1 cucharada de tomate concentrado,perejil,3 dientes de ajo,cucharadita de azúcar y sal,además de aceite.
La hice en la mycook:
aceite en la jarra 12 min 70º vel2
al minuto añado en marcha la cebolla picada
a ...
↧