Las recetas evolucionan con el tiempo.
El antiguo bizcocho de chocolate con yogur ha dado paso en mi casa a este, que se ha convertido en el nuevo favorito.
Básicamente se trata de sustituir el yogur por nata 35% MG, con lo que queda más sabroso.
Ingredientes:
100g de harina normal
50 g de Maizena
40 g de cacao puro en polvo (no vale Nesquick o ColaCao)
1 sobre de levadura química (15 g)
Un pizquita de sal
250 g de azúcar
Corteza de una naranja
Una pizca de mezcla de ...
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