Apagar maquina?

Hola a todos,

Acabo de comprar la Mycook easy, y la duda que tengo es si es necesario apagar la maquina con el interruptor trasero, o se puede dejar en standby?. Y si es necesario desenchufarla de la corriente?.
Todo esto me refiero en el día a día.

gracias y felices fiestas.