Mycook en su blog oficial ha publicado las versiones que ofrece actualmente el mercado, a la que se va a sumar (a partir de noviembre) la Mycook Touch (la digital con Wifi):
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Mycook en diferentes versiones
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Nueva paleta mezcladora
Los de Mycook han renovado la paleta mezcladora o "mariposa".
Lo explican en el blog oficial de Mycook.
Solo se puede colocar de una forma y hay que girarla ligeramente hacia la derecha para que quede fijada. Y para retirarla, hay que hacer el giro en sentido contrario y ya queda libre.
Ahora tiene cuatro “patas”. Las dos de siempre, con las que se mezclan o emulsionan los alimentos y otras dos que sirven, única y exclusivamente, para cubrir las cuchillas y favorecer que no se deshagan ...
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¡La tengo, la nueva Mycook Touch!
Los de Mycook me han dado una inesperada y formidable sorpresa: ¡me han regalado una Mycook Touch!
Desde aquí les doy las gracias por tan espléndido obsequio.
La tengo recién estrenada y estoy en fase de descubrimiento y valoración.
Os puedo contar mis primeras impresiones:
DISEÑO:
Igual es por la ilusión que me ha hecho, pero me ha parecido más bonita que en las fotos.
Aunque la línea es parecida a la Mycook tradicional, el diseño creo yo que ha mejorado.
Lo dicho, no ...
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Mi primera receta.
Hola soy nueva en el foro, y quiero dejarse una rica receta de receta mousse de limón, yo soy fanática del limón así que la verdad me encanta.
Receta
2 clara de huevos.
4 yemas de huevos.
1 taza y media de crema de leche.
2 Limones.
1 taza azúcar.
1 cuchara de esencia de vainilla.
vamos a la preparación ahora.
Las yemas de huevo junto a la mitad del azúcar y al juego de limón cocinarlas a baño maría, sin dejar de revolver hasta que se espese la mezcla.
En un bol batir las claras ...
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Comparativa entre Mycook Touch y Thermomix TM5
Igual que en su día hice la comparativa entre Mycook y la Thermomix® 31, ahora os presento las principales diferencias entre las nuevas Mycook Touch y Thermomix® TM5
Fotos obtenidas de http://www.mycook.es/ y de http://corporate.vorwerk.com/es/media/divisions/
Estas últimas versiones de robots de las casas Taurus y Vorwerk vuelven a tener grandes similitudes. Siguen siendo, como los modelos precedentes, máquinas de cocina que pueden calentar (o no) a la vez que sus cuchillas giran ...
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Mycook Touch versus Thermomix TM5
Igual que en su día hice la comparativa entre Mycook y la Thermomix® 31, ahora os presento las principales diferencias entre las nuevas Mycook Touch y Thermomix® TM5
Fotos obtenidas de http://www.mycook.es/ y de http://corporate.vorwerk.com/es/media/divisions/
Estas últimas versiones de robots de las casas Taurus y Vorwerk vuelven a tener grandes similitudes. Siguen siendo, como los modelos precedentes, máquinas de cocina que pueden calentar (o no) a la vez que sus cuchillas giran ...
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SE ME A DESCALIBRADO LA BASCULA
Hola a todos, no se si alguien le a pasado o me puede ayudar, mi problema es que la bascula se me a descalibrado y me da un error, en el servicio técnico de My Cook me dicen la e de enviar y la reparación sube a casi 200 euros solo por calibrarla, me parece que hay una manera de hacerlo en casa con un menú oculto de la maquina pero no encuentro la manera...
Alguien me podría ayudar?
Alguien me podría ayudar?
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SE ME HA DESCALIBRADO LA BASCULA
Hola a todos, no se si alguien le a pasado o me puede ayudar, mi problema es que la bascula se me a descalibrado y me da un error, en el servicio técnico de My Cook me dicen la e de enviar y la reparación sube a casi 200 euros solo por calibrarla, me parece que hay una manera de hacerlo en casa con un menú oculto de la maquina pero no encuentro la manera...
Alguien me podría ayudar?
Alguien me podría ayudar?
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Cómo limpiar una pantalla táctil como la de Mycook Touch
La Mycook Touch tiene una pantalla táctil como las de los móviles o las tabletas y hay que tratarla con igual mimo y precaución, evitando todo aquello que la raye o altere su sensible superficie.
Lo que ocurre es que por ser lo que es y por estar donde está, la pantalla de la Mycook Touch se ensucia bastante más que las de los móviles y con porquería más resistente. Además, por como le da la luz, mi pantalla es una chivata de todas las huellas y salpicaduras.
En su descargable Consejos ...
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Cómo limpiar una pantalla táctil como la de Mycook Touch
La Mycook Touch tiene una pantalla táctil como las de los móviles o las tabletas y hay que tratarla con igual mimo y precaución, evitando todo aquello que la raye o altere su sensible superficie.
Lo que ocurre es que por ser lo que es y por estar donde está, la pantalla de la Mycook Touch se ensucia bastante más que las de los móviles y con porquería más resistente. Además, por como le da la luz, mi pantalla es una chivata de todas las huellas y salpicaduras.
En su descargable Consejos ...
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Mi bizcocho de chocolate preferido
Las recetas evolucionan con el tiempo.
El antiguo bizcocho de chocolate con yogur ha dado paso en mi casa a este, que se ha convertido en el nuevo favorito.
Básicamente se trata de sustituir el yogur por nata 35% MG, con lo que queda más sabroso.
Ingredientes:
100g de harina normal
50 g de Maizena
40 g de cacao puro en polvo (no vale Nesquick o ColaCao)
1 sobre de levadura química (15 g)
Un pizquita de sal
250 g de azúcar
Corteza de una naranja
Una pizca de mezcla de ...
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Mi bizcocho de chocolate favorito
Las recetas evolucionan con el tiempo.
El antiguo bizcocho de chocolate con yogur ha dado paso en mi casa a este, que se ha convertido en el nuevo favorito.
Básicamente se trata de sustituir el yogur por nata 35% MG, con lo que queda más sabroso.
Ingredientes:
100g de harina normal
50 g de Maizena
40 g de cacao puro en polvo (no vale Nesquick o ColaCao)
1 sobre de levadura química (15 g)
Un pizquita de sal
250 g de azúcar
Corteza de una naranja
Una pizca de mezcla de ...
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Copa de chocolate y nata, tipo "Dalky" y similares
Es un intento de "fusilar" las copas de chocolate y nata comerciales, tipo Dalky y semejantes.
No están hechas con los socorridos sobres de cuajada, cuyo olor me disgusta (es cosa mía) sino con agar-agar en polvo, que es inodoro e insípido. La pega es que hay que pesar cantidades pequeñas con precisión. La consistencia con esa cantidad de agar-agar (1,5 g) es la que más me recuerda a las fórmulas comerciales. Subiendo a 2 g queda más sólido (para gustos).
Ingredientes:
80 g de azúcar
1,5 ...
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Copas de chocolate y nata, tipo "Dalky" y similares
Es un intento de "fusilar" las copas de chocolate y nata comerciales, tipo Dalky y semejantes.
No están hechas con los socorridos sobres de cuajada, cuyo olor me disgusta (es cosa mía) sino con agar-agar en polvo, que es inodoro e insípido. La pega es que hay que pesar cantidades pequeñas con precisión. La consistencia con esa cantidad de agar-agar (1,5 g) es la que más me recuerda a las fórmulas comerciales. Subiendo a 2 g queda más sólido (para gustos).
Ingredientes:
80 g de azúcar
1,5 ...
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APP MYCOOK
Buenos días ch icas!!
Esta mañana me encuentro en mi correo que los de Mycook me envían un enlace a su "nueva" app oficial.
Si os digo la verdad, desconocía que existiera una antigua, pero por las pocas imágenes que he podido ver, tiene buena pinta.
La acabo de descargar, pero no he tenido tiempo de cacharrear todavía, os iré poniendo aquí mis impresiones.
Para las que no hayais recibido el correo, os paso aquí el acceso a la App para Android y también la App para Iphone/Ipad
Alguna ...
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¡Atención al sorteo de una Mycook Touch!
Los de Mycook sortean una Mycook Touch (Ver noticia y condiciones en su blog )
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http://www.mycook.es/papa-noel-reyes-mycook-touch/

http://www.mycook.es/papa-noel-reyes-mycook-touch/
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Flan al vino dulce (con preparado Royal)
Vuelvo con una receta superfácil (no se me puede pedir más, ja, ja...).
La idea la he sacado de la receta de Flan de moscatel de Falsarius, pero yo lo he hecho de forma algo diferente.
Se trata de un flan al vino dulce (esto es, al Pedro Ximénez, al moscatel, a la mistela o a lo que pilléis). Para que no sea necesario ni hornearlo ni hacerlo al vapor, yo recurro a un preparado para flanes, concretamente el de la marca Royal que ya tiene azúcar y viene con caramelo líquido para los moldes. ...
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Morrones Asados | Recetas cuadro x cuadro (Video Receta - Stop Motion)
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Morrones Asados | Recetas cuadro x cuadro (Video Receta - Stop Motion)
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Fainá Casera | Recetas cuadro x cuadro (Video Receta - Stop Motion)
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